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蔬菜生产是七级镇的主导产业。该镇是聊城市委、市政府命名的"蔬菜生产明星镇"，阳谷县委、县政府命名的"全县蔬菜生产第一镇"。2002年，全镇蔬菜复种面积达到435万亩其中冬暖式大棚1万亩，大、中、小拱棚蔬菜1.8万亩，露地菜1.7万亩。仅蔬菜一项，全镇我均增收1000元。主要蔬菜瓜果品种有:圣果、龙果、西红柿、大蒜、西葫芦，甘蓝、茄子，黄瓜、香菜、油菜、菠菜、西瓜等，其中圣女红果，西红柿，油菜、大蒜面积较大，占总量的70%以上。蔬菜产品质量较高，"京运"牌西红柿、油菜两个品种被山东省农业厅认定为无公害蔬菜。镇蔬菜批发大市场是聊城较大的蔬菜市场之一，市场占地100亩，日交易量最高达25万公斤，年交易量7万吨，蔬菜销往金国十五个省(市、自治区)。镇龙头企业山东一品农产有限公司，主要从事蔬菜加T、出口业务，蔬菜制成品销往日本、韩国、东南亚，北美及中东地区。该镇的蔬菜生产逐步形成了市场、公司、基地、农户，产、加、销一条龙，贸、工、农一体化的完整产业链条，走向了产业化之路。
粮食作物主要以小麦、玉米为主，林果业稳定提高，共有果树面积5000亩，畜牧业得到了长足发展，2001年度全镇大牲畜存栏生1.5万头，羊存栏1.2万只，生猪存栏1.6万头。肉食鸡出栏160万只。建有路盈鹿业开发公司一处，饲养国家级保护动物马鹿200余头。 |
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