为做好我县全生物降解地膜在大蒜上的示范推广，县农业技术推广服务中心制定了大蒜全生物降解地膜覆膜栽培技术指导意见，供广大农民参照执行。

一、选地与整地

（一）选地。大蒜不耐重茬，在选择地块的时候优先选择没有种过大蒜、壤质土壤、肥力中上等、地势平坦及灌排方便的地块；忌选前茬为蔬菜的地块，否则病虫害会比较严重，长势也差。

（二）整地。大蒜生长要求土层深厚疏松，种植前每亩基施45%硫酸钾复合肥40kg，尿素10kg，旋耕2遍，一般耕深15-25cm。整好的土地要求畦面平整，以利于铺设地膜、防除杂草及灌溉。

二、品种选择与种子处理

选种时应选择头大而圆整，底平不畸形，瓣大而致密，皮厚耐贮运，生命力旺盛的蒜头作种。播种前，蒜种可用种衣剂（或恶霉灵）均匀拌种，以预防病害。

三、田间管理

（一）播种。一般9月中下旬到10月上旬播种，日平均气温在17-20℃为好。播种时先在畦内按18cm左右行距开沟，沟深3cm～4cm，开沟要深浅一致，将种蒜直立于沟内，排种时应使种瓣的背腹连线与沟向平行，以便蒜苗展开的叶片与行向垂直，这样蒜叶接受更多的阳光而不遮阴。然后覆土搂平，覆土厚约0.5cm～1cm。

（二）苗期管理。大蒜播种后喷洒专用除草剂44%戊氧乙草胺，亩用制剂140～160毫升，兑水喷洒于土表。若气温偏高，墒情较好，播种后2天～3天，待种瓣定根后，再浇水覆膜。一旦发现大蒜有出芽拱膜现象，应及时破膜放苗。齐苗后再浇一次水，12月初根据天气情况适时浇好封冻水，促进安全越冬。

（三）中期管理。地膜覆盖大蒜安全越冬后，在翌年3月初浇返青水，并随水每亩冲施尿素10kg。如果发现有蒜蛆，可每亩冲施50%白僵菌1kg。4月上旬，大蒜进入花芽分化期，每亩随水冲施大量元素水溶肥（20-20-20)10kg。

（四）后期管理。大蒜进入抽薹期后需水量加大，应根据墒情及时浇水，抽薹期大蒜开始进入需肥旺盛期，可追施大量元素水溶肥(20-20-20)10kg。采薹前三天停止浇水。采薹后大蒜进入大蒜膨大后期，也是产量形成的关键时期，这时候要保持土壤湿润，促进蒜头膨大，后期容易出现早衰现象，可叶面喷施磷酸二氢钾叶面肥150g，保证大蒜高产优质。

四、病虫害防治

按照“预防为主，综合防治”的方针，生态控制为主，优质高产为原则，综合应用农业、生物、物理和化学防治技术，合理轮作，减轻病虫害发生。

大蒜春季易发生叶枯病、霜霉病、疫病、灰霉病等；要及时喷施吡唑醚菌酯、甲霜灵、嘧霉胺等农药进行防治。白僵菌灌根，可防治根蛆。在大蒜采薹期间和蒜头收获前15天不允许使用农药，请根据情况提前预防。

五、采收

采薹后20天左右进入收获期，采收前一周浇水，使蒜头老化，提高蒜头的贮藏性，也便于蒜头收获。晾晒后的大蒜即可加工装袋存放或者直接出售。

  六、覆膜

播种后，全生物降解地膜覆盖前地面喷大蒜专用除草剂。全生物降解地膜的铺设可使用普通的聚乙烯薄膜的铺设机具。覆膜时，地膜的中心线要与垄的中心线重叠，机械作业速度适中，避免机器运行方向上的任何张力。机械覆膜和人工覆膜均需覆膜平整紧贴垄面，两边埋土压实。

  七、膜面管护

覆膜后至诱导期，要加强对全生物降解地膜的管护。大蒜幼苗出土3～5天，不能破膜出苗的，应人工辅助破膜，破膜时因农艺操作失误造成的膜面撕裂和较大的孔洞、动物（狗、羊等）践踏等在膜面上形成的孔洞必须及时使用细土封压严实。

  八、田间残膜处理

大蒜收获后，结合田间农事操作，将土壤表面的残留全生物降解地膜翻耕到土壤中掩埋，以促进残膜生物降解进程。